A coluna De Olho no Mercado, de Fabiano Reis, desta terça-feira (25) destaca que o mercado do boi gordo segue com expectativa de estabilidade, influenciado por uma menor oferta de fêmeas para abate e pelo impacto direto na precificação da arroba e no mercado atacadista de carne.
De acordo com especialistas, a indústria frigorífica tem pressionado os preços com propostas menores, enquanto a redução da oferta de fêmeas traz um leve equilíbrio ao mercado. No cenário futuro, os contratos de novembro e dezembro apontam valores próximos a R$ 340,00 por arroba.
No mercado externo, as exportações de carne bovina já somam 163,2 mil toneladas até a terceira semana de março, com média diária de 12,5 mil toneladas, um avanço de 51,1% em relação a 2024. Além disso, há otimismo quanto à possibilidade de embarques para o Japão, com negociações avançadas entre o MAPA e autoridades japonesas.
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