Os preços do boi gordo para abate estão enfraquecidos neste mês e operam em torno de R$300, chegando a fechar pontualmente abaixo desse patamar, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De acordo com os pesquisadores do Cepea, apesar do bom ritmo das exportações de carne, o fraco desempenho das vendas da proteína no mercado doméstico vem limitando altas nos valores do animal para abate.
Além disso, agentes de frigoríficos diminuíram a quantidade de animais abatidos nos últimos dias, resultando em alongamento das escalas e em certa pressão sobre os preços.
Da Redação, com Cepea
