O mercado físico do boi gordo registrou leve retração nos preços da arroba nesta quinta-feira (26), influenciado pelo aumento da oferta de animais terminados a pasto, impulsionado pela frente fria que atinge várias regiões do país. Além disso, segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, também houve avanço da oferta de bois terminados em confinamento, especialmente aqueles sob contratos de parceria.
Apesar da pressão de queda, o movimento não foi considerado agressivo devido à manutenção da demanda aquecida, principalmente nas exportações. As escalas de abate estão confortáveis e, segundo Iglesias, a expectativa é de que esse comportamento continue nos próximos meses.
Em São Paulo, a arroba fechou em R$ 319,83 (ontem: R$ 320,58). Goiás teve valor de R$ 299,82 (ontem: R$ 302,50), enquanto Minas Gerais caiu para R$ 307,06 (ontem: R$ 310,29). Por fim, Mato Grosso do Sul permaneceu em R$ 316,02 (ontem: R$ 316,93) e Mato Grosso em R$ 322,97 (ontem: R$ 322,50).
No mercado atacadista, os preços da carne bovina também caíram. O quarto traseiro segue cotado a R$ 23 por quilo. Já o dianteiro caiu para R$ 19, e a ponta de agulha para R$ 18,50.
O consumo interno, segundo Iglesias, continua voltado para proteínas mais baratas, como carne de frango, ovos e embutidos. Já no câmbio, o dólar fechou em queda de 1,07%, cotado a R$ 5,4976 para venda.
