11/09/2024 às 10h09min - Atualizada em 11/09/2024 às 10h09min
Mercado do boi gordo apresenta estabilidade em São Paulo
Ofertas escassas mantêm preços firmes, mas sem altas significativas
- Da Redação, com Scot Consultoria
Foto: Arquivo pessoal O mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu em estabilidade durante esta terça-feira (10), com os preços permanecendo firmes devido às ofertas limitadas e ao fraco escoamento observado pelos frigoríficos. Mesmo com a escassez de negócios, não houve variações significativas no valor da arroba, e a tendência é de estabilidade no curto prazo.
Enquanto isso, o mercado apresentou alta no Rio de Janeiro, com aumento de R$ 5 a arroba para o boi gordo e R$ 3 a arroba para a novilha. Os preços também registraram alta no Sudeste de Rondônia devido às escalas curtas de abate e ofertas reduzidas, aumentando o poder de negociação dos pecuaristas.
No cenário de exportação, a carne bovina in natura teve um bom desempenho na primeira semana de setembro, com 70,9 mil toneladas exportadas. Apesar do volume elevado, o preço médio da tonelada sofreu queda de 2,8% em relação ao mesmo período de 2023, ficando em US$4,4 mil toneladas.
