02/09/2024 às 10h29min - Atualizada em 02/09/2024 às 10h29min
Preços do boi gordo sobem em agosto com demanda aquecida e exportações recorde
Mercado físico registra alta com escalas de abate apertadas e forte desempenho nas exportações
- Da Redação, com Safras & Mercado
Foto: Divulgação / Embrapa O mercado físico do boi gordo registrou aumento nos preços ao longo de agosto, impulsionado pela alta demanda doméstica e o bom ritmo das exportações. De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da Consultoria Safras & Mercado, as escalas de abate apertadas também contribuíram para sustentar os valores, que subiram em todas as principais regiões produtoras do país.
Em São Paulo, a arroba do boi gordo alcançou R$ 242,53 no final de agosto, alta de 5,4% em relação ao mês anterior. Outros estados, como Goiás e Minas Gerais, também registraram aumentos, com destaques para os 6,83% de alta em Minas.
As exportações de carne bovina continuaram em ritmo acelerado, com expectativa de um novo recorde na temporada. Ao longo do mês, o Brasil exportou 164 mil toneladas de carne, com um crescimento de 19,8% na média diária em comparação com agosto de 2023.
