21/08/2024 às 09h26min - Atualizada em 21/08/2024 às 09h26min

​Alta do boi gordo na praça paulista impulsiona mercado pecuário

Escalas encurtadas e menor oferta elevam cotação de todas as categorias, com destaque para o mercado chinês

- Da Redação, com Notícias Agrícolas e Scot consultoria
Foto: Divulgação / Embrapa
O mercado do boi gordo em São Paulo registrou novas altas de preços nesta terça, 20,  impulsionada pela menor oferta e escalas de abate mais curtas, atendendo a uma média de apenas oito dias.

A cotação do boi gordo na praça paulista subiu R$ 3 a arroba, sendo comercializado a R$ 235 a arroba, enquanto a vaca gorda também apresentou alta de R$ 3, negociada a R$ 210. A novilha teve um aumento de R$ 5 a arroba, sendo apregoada a R$ 225.
 
O chamado Boi China também acompanhou a tendência de alta, sendo comercializado a R$ 237 a arroba após alta de R$ 2. O animal destinado ao mercado externo ainda apresenta ágio de R$ 2 a arroba. 
 
Enquanto isso, o mercado mantém estabilidade n
as praças mato-grossenses. No Norte do estado, o boi gordo está cotado a R$ 210 a arroba, a vaca a R$ 195 e a novilha a R$ 200. Na região Sudoeste, o boi gordo está sendo comercializado a R$ 207 a arroba, a vaca é negociada a R$ 194 e a novilha a R$ 200. Em Cuiabá, a arroba do boi gordo permanece em R$ 210, com a vaca a R$ 194 e a novilha a R$ 200.
 
Para o Boi China em Mato Grosso, o mercado apresenta ágios diferenciados. Nas regiões Norte e de Cuiabá, a arroba está sendo negociada por R$ 215, com ágio de R$ 5. Já na região Sudoeste, o ágio chega a R$ 8, com a arroba a R$ 215. Na região Sudeste, o ágio é de R$ 3, com o boi sendo comercializado a R$ 215.
 
No Norte do Tocantins, os preços permanecem estáveis devido às boas ofertas. O boi gordo está sendo negociado a R$ 212 a arroba, a vaca a R$ 196 e a novilha a R$ 197. Não há referência de preço para o Boi China na região.
 
Exportações

Até a terceira semana de agosto, o Brasil exportou 109,7 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média diária de 9,1 mil toneladas, superando o desempenho médio diário do mesmo período de 2023 em 13,5%. O preço médio da tonelada ficou em US$4,4 mil, uma queda de 2% em relação ao ano anterior, refletindo uma leve retração no valor do produto no mercado internacional.

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