​Cotação do boi sobe no primeiro dia útil de abril em São Paulo

Apesar da tradicionalmente registrar menor atividade no início da semana, os preços do boi registraram aumento

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Os preços do boi gordo tiveram uma leve alta em São Paulo durante o primeiro dia útil de abril, nesta segunda (01), contrariando a expectativa de menor movimentação característica para o início da semana.

Em meio ao feriado prolongado, o mercado viu os valores subirem R$ 2 a arroba do boi gordo atingindo a cotação de R$ 227 a arroba, preço bruto e a prazo. Enquanto isso, as categorias de fêmeas mantiveram-se estáveis, com vaca cotada a R$ 205 e novilha a R$ 217, ambos preços brutos e a prazo. O "boi China" alcançou R$ 235 a arroba, também preço bruto e a prazo, com um ágio de R$ 8.

No mercado atacadista de carne com osso, após duas semanas de queda, os preços apresentaram uma recuperação na última semana de março. As carcaças casadas de bois castrados e inteiros foram negociadas em R$ 16,15 o quilo e R$ 15 o quilo, respectivamente, representando um aumento de 3,2% e 2,4%.

A carcaça casada da vaca teve um salto de 10,3%, alcançando R$ 13,95 o quilo após uma queda de 7,2% na semana anterior. Enquanto isso, a carcaça casada de novilha teve um aumento de 2,1%, atingindo R$ 14,35 o quilo.

Em contrapartida, a carne suína especial teve uma queda de 4,0%, chegando a R$ 9,65 o quilo, e o frango médio teve uma redução de 1,5%, cotado a R$ 6,42 o quilo. Essa variação nos preços levou a carne bovina a perder competitividade em relação às concorrentes.

Na Bolsa de Valores B3, o contrato futuro do boi gordo com vencimento em março/24, código BGIH24, foi liquidado no último dia de operações de março. A cotação da arroba nesse vencimento, de acordo com o indicador calculado pelo Cepea, ficou em R$ 232,12.

Já o indicador do boi gordo da Scot Consultoria registrou R$ 225,65 a arroba. A média da cotação da arroba do boi destinado ao mercado interno, nos últimos cinco dias úteis de março, foi de R$ 219,50 a arroba, à vista e livre de impostos, enquanto para o "boi China" a média de preço foi de R$ 231,50 a arroba.