​Boa disponibilidade de carne impulsiona estabilidade no mercado bovino

Preços seguiram firmes em São Paulo e baixas foram registradas apenas em Três Lagoas, no MS

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O mercado do boi gordo em São Paulo permaneceu em cenário de estabilidade durante esta quarta-feira (13), conforme relatado pela Scot Consultoria. Com boa disponibilidade de carne no mercado interno, boa oferta e baixo escoamento, os preços seguiram firmes mesmo com o mercado pressionado. As escalas de abate se posicionam com média para dez dias.
 
Dessa forma, a arroba do boi gordo segue em R$ 230 na região. Enquanto isso, a vaca se mantém em R$ 205 e as novilhas em R$ 220, todas as categorias com preços brutos e pagamento a prazo. O ‘’boi China’’, animal destinado ao mercado externo, está em R$ 235 com ágio de R$ 5.
 
Goiás
Na praça goiana, o mercado também segue estável. Os frigoríficos compram para repor as escalas de abate, que estão em uma média para sete dias.

Em Goiânia, a cotação do boi está em R$ 210 a arroba, a vaca em R$ 190 e a novilha em R$ 200, preços brutos e a prazo. O ‘’boi China’’ se posiciona em R$ 220 com ágio de R$ 10.

Já na região Sul, o boi gordo segue em R$ 215 ao passo em que a vaca está em R$ 200 e as novilhas em R$ 205. Não há referência para o animal destinado ao mercado externo nessa localidade.
 
Mato Grosso do Sul
 
As cotações seguem estáveis em duas das três praças de referência em Mato Grosso do Sul. A exceção fica por conta de Três Lagoas, cuja escala de abate está em média para 13 dias.

Nesta localidade, a cotação caiu R$ 5 para todas as categorias, deixando o boi gordo em R$ 215, a vaca em R$ 195 e a novilha em R$ 205, todos com preços brutos e a prazo.

Em Campo Grande, a estabilidade levou o boi gordo a se manter precificado em R$ 215, a vaca em R$ 200 e a novilha em R$ 205.
Por fim, em Dourados, o boi seguiu em R$ 220, a vaca em R$ 200 e a novilha em R$ 210.

O “boi China” está cotado em R$220, preço bruto e a prazo, e com ágio de R$5 nas regiões de Campo Grande e Três Lagoas.