​Mercado de boi gordo segue em estabilidade nas praças paulistas

Oferta equilibrada e escalas confortáveis garantem preços consistentes, mas demanda desacelera por questões sazonais

Foto: Reprodução

Em meio a uma semana de estabilidade, as praças paulistas enfrentaram um mercado lento nesta quinta-feira (18), marcado por ofertas equilibradas e indústrias operando com escalas confortáveis, em média de 8 dias. As cotações refletem essa tranquilidade, com a arroba do boi gordo sendo negociada a R$ 240, a da vaca a R$ 215 e a da novilha gorda a R$ 237, todos os preços brutos e a prazo. O "boi China" apresenta uma cotação de R$ 245 a arroba, com ágio de R$ 5 a arroba.

A desaceleração no escoamento de carne bovina é influenciada pela temporada do ano e fatores como as obrigações fiscais e os gastos com materiais escolares para o retorno às aulas, resultando em uma demanda mais moderada.

Rio de Janeiro
No estado do Rio de Janeiro, mais um dia se passa com preços estáveis para todas as categorias. A arroba do boi atinge R$ 225, a da vaca gorda é cotada em R$ 207 e a da novilha gorda em R$ 212, todos os preços brutos e a prazo. Não há referência para o "boi China" na região, mantendo-se alheio às oscilações observadas em outras localidades.

Espírito Santo
As cotações do boi gordo e vaca gorda permanecem estáveis no Espírito Santo, mantendo-se em R$ 216 a arroba e R$ 205 a arroba, respectivamente. Contudo, a novilha gorda apresenta uma ligeira queda de R$ 2 a arroba, sendo cotada em R$ 210. O "boi China" está a R$ 235 a arroba, com ágio de R$ 19 a arroba.

Região Sul de Tocantins
Com uma melhora nas ofertas, as unidades frigoríficas na Região Sul de Tocantins ampliaram suas escalas nos últimos dias, resultando em preços estáveis no fechamento atual. A cotação do boi gordo atinge R$ 217 a arroba, a vaca gorda em R$ 197 e a novilha gorda em R$ 200. O "boi China" apresenta uma cotação de R$ 220 a arroba, com ágio de R$ 3.

Região de Três Lagoas
Na região de Três Lagoas, Mato Grosso do Sul, a oferta ajustada à demanda mantém os preços estáveis para todas as categorias. A cotação do boi gordo está em R$ 226 a arroba, a vaca gorda em R$ 215 e a novilha gorda em R$ 220. O "boi China" está cotado em R$ 235 a arroba, com ágio de R$ 9, reforçando a estabilidade observada no mercado.