​Mercado do boi se mantém estável no fechamento da semana em São Paulo

Seguindo padrão típico de sexta-feira, cotações seguem firmes nas praças paulistas

Foto: Divulgação

Na última sexta-feira (8), o mercado do boi registrou poucas alterações em São Paulo, um padrão típico para o fechamento da semana. Neste cenário, as cotações permaneceram estáveis.

Em São Paulo, os valores permaneceram consistentes. O preço bruto e a prazo do "boi comum" foi cotado em R$ 242 a arroba, enquanto o da vaca ficou em R$ 220 e o da novilha em R$ 237.

Para o "boi China", o valor negociado alcançou R$ 248 a arroba, com um ágio de R$ 6 sobre o preço bruto e a prazo.

Pesquisa Trimestral de Abates
Os dados recentes do IBGE revelam que o terceiro trimestre de 2023 marcou um recorde histórico em termos de abates de bovinos no país. O total registrado foi de 8,9 milhões de abates, com destaque para o mês de agosto, que contabilizou o maior número ao somar somando 3,2 milhões de cabeças.

Comparativamente, o abate no terceiro trimestre deste ano superou em 12,2% o mesmo período de 2022, e em 5,5% o segundo trimestre de 2023, representando 36,0% do total anual de abates.

Neste terceiro trimestre, o número de fêmeas abatidas teve um aumento significativo de 24,6%, enquanto o abate de machos cresceu em 5,5% em relação ao mesmo período do ano passado.