O mercado pecuário no Acre começou a semana com queda de R$ 10 por arroba para todas as categorias. Nesta segunda (31) a referência ficou em R$ 245 para o boi gordo e de R$ 235 para vacas e novilhas gordas – preços brutos e a prazo. O movimento do mercado se deve, principalmente, por causa das escalas de abate alongadas, aliadas à uma demanda regional bastante enfraquecida. As informações são da Scot Consultoria.
Em São Paulo, boa parte das indústrias ficaram fora das compras do mercado pecuário nesta segunda (31), o que fez com que os preços permaneçam estáveis. Assim, o boi gordo é negociado a R$ 275. A vaca e a novilha gordas são negociadas a R$ 260 e 269 a arroba, respectivamente, para preços brutos e a prazo. Bovinos destinados à exportação estão cotados em R$ 280 a arroba, preço bruto e a prazo.
Atacado de carne com osso
No último dia de outubro, o baixo consumo atrelado a um menor ritmo nos abates pressionaram o mercado de carne com osso na semana. Porém, com a chegada de novembro e os pagamentos de salários no radar, as quedas foram mais contidas comparadas à última semana, segundo informações da Scot.
O preço da carcaça de bovinos castrados no atacado paulista caiu 0,3% no comparativo semanal, negociada a R$ 18,10/kg, enquanto na cotação de bovinos inteiros a queda foi de 0,7%, precificada a R$ 17,56/kg.
Da Redação com informações do Canal do Boi
