Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário é resultado de maiores investimentos em tecnologias por parte de pecuaristas, do aumento de produtividade e, sobretudo, da redução no abate de matrizes. Além disso, a chegada do período de desmama reforça a queda nos preços.
Considerando-se as médias mensais deflacionadas, no acumulado da parcial deste ano, o Indicador do bezerro ESALQ/BM&FBovespa (nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) recuou 21%, passando para R$2.490,17 na parcial de junho (até o dia 7). No mesmo período em 2021, o animal era negociado a R$3.328,73, em termos reais. Ou seja, em um ano, a desvalorização do animal é de expressivos R$838,56, ou 25,2%. Todos os valores médios mensais foram deflacionados pelo IGP-DI de maio/22.
Da Redação com Cepea