Na coluna De Olho no Mercado desta semana, Fabiano Reis dá um panorama geral, fala sobre as melhoras no mercado e como a frente fria que atingirá o sul, sudeste e centro-oeste do país afetarão os preços do boi.
Reis fala que já é possível ver uma realidade melhor para o preço do gado pronto em cerca de 23 a 25 dias. Porém, lembra das alternativas que afetam o mercado nesse período, como a expectativa de esfriamento da oferta de animais para o abate e o enrijecimento das escalas frigoríficas.
Fabiano diz que, na próxima semana, as propostas da indústria frigorífica para o gado disponível no Brasil fiquem mais robustas , para garantir escalas confortáveis, o que deve compensar o mercado pelo clima frio que se aproxima.
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