11/02/2022 às 11h15min - Atualizada em 11/02/2022 às 12h01min

Em alta: cotação do boi gordo e das novilhas gordas sobem em São Paulo

O preço de referência para o boi e novilhas gordos teve alta de R$ 2 a arroba, na comparação diária da Scot Consultoria. Já a cotação da vaca gorda permanece com preço estável.

De acordo com o relatório, o motivo dessa alta é que as escalas de abate ficaram um pouco mais curtas, cenário sustentado pela resistência da ponta vendedora nas negociações, após uma virada de mês com ofertas relativamente boas na praça paulista, nesta semana, devido à oferta mais enxuta comparativamente.

Na região Sul de Minas Gerais, a maior oferta de gado terminado e o escoamento fraco no mercado doméstico pressionaram as cotações das três categorias destinadas ao abate. A queda na arroba foi de R$7 para o boi gordo, R$5 para a vaca gorda e R$8 para a novilha gorda, no comparativo diário.

Em Campo Grande (MS), mesmo com a oferta de gado terminado em níveis abaixo do esperado para a época do ano, o consumo fraco tem ditado o rumo dos preços, que estão pressionados.

Da Redação.

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