Pesquisa trimestral do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostra que no segundo trimestre de 2021 o Brasil abateu 7,07 milhões de cabeça de bovinos. Uma queda e 4,5% em relação ao segundo trimestre de 2020, mas uma alta de 7,7% em relação aos primeiros três meses de 2021. Entre abril e junho deste ano foram abatidas 7,7 milhões de cabeças.
O mercado de frango perdeu fôlego em relação ao mesmo período do ano passado. No segundo trimestre de 2021 foram abatidas 1,52 bilhão. Alta de 7,4% em relação aos três primeiros meses deste ano, mas uma queda de 3% em relação ao segundo trimestre de 2020.
O mercado de suínos, no mesmo período, cresceu. Foram abatidos 13,03 milhões de cabeças, um aumento de 7,1% em relação ao primeiro trimestre do ano e de 3,2% em relação ao mesmo período de 2020. As informações são do zootecnista e analista de mercado Felipe Frabbri, da TV SCot Consultoria,
(Da Redação, com informações da Scot Consultoria)
