​Mercado do boi gordo volta a apresentar estabilidade em São Paulo

Escalas de abate equilibradas impulsionam preços firmes na região

Foto: Divulgação Gisele Rosso / Embrapa Pecuária Sudeste

O mercado de pecuária apresentou um cenário calmo e pouco movimentado em São Paulo ao longo desta terça-feira (5), resultado das escalas de abate equilibradas e com uma média para 11 dias.

Segundo relatório da Scot Consultoria, as cotações seguiram estáveis em comparação ao dia anterior, com o boi gordo cotado a R$ 230 a arroba, a vaca em R$ 205 e a novilha a R$ 220, com preços brutos e a prazo.

No estado de Tocantins, a oferta de rebanhos - principalmente de fêmeas - foi alta, o que resultou em um afrouxamento do mercado. No entanto, neste início de semana, as cotações permaneceram estáveis. Na região Sul do estado, o "boi China" está cotado a R$ 205 a arroba, enquanto para o Norte, o boi comum está em R$ 210, a vaca em R$ 182 e a novilha em R$ 190, considerando preços brutos e a prazo.

Já na Bahia, houve uma queda na cotação do boi gordo no Oeste do estado, onde está cotado a R$ 225 a arroba, uma diferença de R$ 5 em relação ao dia anterior. No Sul da Bahia, os preços permanecem estáveis, com o boi comum cotado a R$ 220, a vaca a R$ 210 e a novilha a R$ 215, considerando preços brutos e a prazo.

Na região Oeste do Maranhão, os preços estão sob pressão, com o boi comum cotado a R$ 205 a arroba, uma queda de R$ 5 em comparação ao dia anterior. A vaca e a novilha estão precificadas a R$ 190 e R$ 195, respectivamente, considerando preços brutos e a prazo.