A indústria brasileira de laticínios passa por uma crise que pode inviabilizar o processamento do leite. Ela foi impactada pelo fim do auxílio emergencial, crescimento no preço dos insumos e pela venda expressiva da commoditie no exterior.
Os baixos preços pagos ao produtor e valor do produto na gôndola do supermercado também asfixiam o setor.
Por causa da retração na demanda, a indústria não consegue repassar os custos da produção do leite no campo.
Com o preço do milho e da soja nas alturas, e sem condição de pagar menos ao produtor, a indústria vem perdendo a capacidade de empreender.
Segundo as entidades do setor, sem repassar os custos, e amargando significativos prejuízos em todos os segmentos do mercado de produtos lácteos, o processamento do leite vem sendo inviabilizado.
“Quanto mais se produz, mais se caminha para o abismo”, dizem produtores.
A preocupação é grande porque esse segmento é composto por empresas nacionais, emprega milhares de pessoas, sustenta um milhão de produtores rurais e faz do Brasil o terceiro maior produtor de eite do mundo.
Diante desse quadro, as entidades representantes do setor, sugerem que a solução do problema passa pelo compartilhamento. Produtores, varejo e o governo devem se juntar ao esforço da indústria na superação deste momento difícil.
Observadores dizem que apenas a união de toda a cadeia produtiva vai permitir vencer os entraves do setor neste momento.
(Fonte: MilkPoint)
