A arroba do boi gordo voltou a recuar nesta terça-feira (15), pressionada pelas tarifas anunciadas pelos Estados Unidos. De acordo com Fernando Iglesias, da Safras & Mercado, frigoríficos interromperam a produção voltada ao mercado americano em estados como Mato Grosso do Sul e Goiás.
“Temos escalas de abate confortáveis, de 8 a 9 dias úteis, mas o mercado aponta para mais quedas”, disse.
Em São Paulo, a arroba foi negociada a R$ 300,42 (queda ante os R$ 302 do dia anterior). Em Goiás, caiu para R$ 280,54, enquanto Minas Gerais fechou em R$ 276,65. No Mato Grosso do Sul, o boi gordo foi negociado a R$ 298,98.
No atacado, a carne de frango segue mais competitiva, atraindo o consumidor neste período de menor demanda. Além disso, o momento de baixo consumo na segunda quinzena deste mês de julho contribuiu para uma retração dos preços. Assim, o traseiro ficou em R$ 22,50/kg, o dianteiro em R$ 18,75 e a ponta de agulha em R$ 18,50.
Por fim, o dólar também influenciou o mercado ao fechar em R$ 5,55, com queda de 0,48% no dia.
