13/12/2023 às 09h20min - Atualizada em 13/12/2023 às 09h20min

​Rússia realiza auditoria em 11 frigoríficos do Brasil para reforçar qualidade da carne importada

Inspeção de 11 plantas frigoríficas busca fortalecer confiança na qualidade dos produtos agropecuários brasileiros

- Da Redação, com Mapa
Foto: Divulgação Naturafrig
Neste mês de dezembro, o Serviço Federal de Vigilância Veterinária e Fitossanitária da Federação da Rússia (Rosselkhoznadzor) concluiu a inspeção de 11 plantas frigoríficas brasileiras. A missão, primeira organizada desde 2015, resultou na audição de seis plantas produtoras de carne de aves e cinco de carne bovina, abarcando seis estados brasileiros e o Distrito Federal. 

A delegação russa percorreu plantas frigoríficas, bem como estabelecimentos de criação de bovinos e aves, além de laboratórios oficiais, para compreender os controles sanitários da ponta à ponta da cadeia produtiva. Este intercâmbio técnico fortalece a relação de confiança entre as autoridades sanitárias do Brasil e da Rússia, consolidando os laços comerciais entre os dois países.

As exportações brasileiras de carne bovina e de aves para o mercado russo têm mantido uma trajetória ascendente. Em 2022, atingiram a marca de US$ 278 milhões, representando 15,4% das exportações brasileiras. O volume comercial em 2023, de janeiro a outubro, já atingiu US$ 250 milhões, correspondendo a 22,2% das exportações totais para a Rússia.

A missão da Rosselkhoznadzor reforça o compromisso mútuo de ambos os países em manterem elevados padrões de qualidade e segurança alimentar. O diálogo e a interação constantes com países importadores são fundamentais para a expansão e consolidação dos produtos do agronegócio brasileiro no mercado internacional.

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