Levantamento realizado pela equipe Hortifrúti/Brasil revela que, na última semana, os preços médios da batata tipo ágata especial sofreram uma queda em diferentes regiões do Brasil. No atacado de São Paulo, o preço da saca de 25 quilos registrou um recuo de 12,8%, caindo para R$ 61,14. Em Belo Horizonte (MG), o valor sofreu um impacto mais acentuado, com uma queda de 18,8%, chegando a R$ 55,08 por saca. Já no Rio de Janeiro, a redução foi de 8%, com a saca cotada a R$ 61,18.
Segundo os pesquisadores do Hortifrúti/Brasil, a principal razão para a baixa nas cotações é o aumento da oferta de batata no mercado. As regiões produtoras do Paraná iniciaram a safra das águas com elevadas produtividades, contribuindo para o excesso de produto disponível. Além disso, em Minas Gerais, as praças locais seguem colhendo batatas "atrasadas" devido às chuvas das semanas anteriores. A Chapada Diamantina (BA) também contribui para essa dinâmica, com aumento na oferta da variedade.
