13/11/2024 às 08h42min - Atualizada em 13/11/2024 às 08h42min
Carne suína registra valorização com alta na demanda
Exportações aquecidas e aproximação das festividades impulsionam mercado de suínos em todo o Brasil
- Da Redação, com Notícias Agrícolas
Foto: reprodução Nesta terça-feira (12), as cotações de carne suína apresentaram novas valorizações em todas as praças, reflexo do aumento na demanda e da alta nos preços da arroba bovina. A Scot Consultoria registrou que o preço da carcaça suína especial subiu 1,60%, passando de R$ 14,80/kg para R$ 14,90/kg, enquanto o preço da arroba suína CIF avançou de R$ 187 para R$ 190, também com um incremento de 1,60%.
De acordo com o pesquisador Thiago Bernardino, do Cepea, o bom desempenho das exportações brasileiras, especialmente para a China, tem sido fundamental para impulsionar o setor, que espera uma valorização ainda maior com a chegada das festas de fim de ano. "Esse deve ser o melhor desempenho das exportações de carne suína, e os cortes mais especiais devem continuar a se valorizar", afirmou.
O levantamento do Cepea também aponta para altas regionais nos preços do suíno vivo. Em Minas Gerais, o preço registrou uma alta de 2,60%, alcançando R$ 10,25/kg. No Paraná, o aumento foi de 0,42% (R$ 9,54/kg); no Rio Grande do Sul, 0,21% (R$ 9,34/kg); em São Paulo, 0,54% (R$ 9,34/kg); e em Santa Catarina, o preço subiu 0,81%, atingindo R$ 9,91/kg.
