Mercado bovino fecha semana com estabilidade em São Paulo e quedas no Acre

Preços firmes nas praças paulistas são resultado da ausência de indústrias frigoríficas no mercado

(Foto: Divulgação)

O mercado de bovinos retomou a estabilidade e os preços permaneceram inalterados em São Paulo na última sexta-feira (01). Este cenário é resultado da ausência de boa parte das indústrias frigoríficas nas negociações.

Nas praças paulistas, o boi gordo é negociado a R$ 195 a arroba, a vaca gorda a R$ 185 e a novilha gorda a R$ 192, todos com preços brutos e a prazo. Destaque também para o "boi China," que está sendo negociado a R$ 200 a arroba, com um ágio de R$ 5.

Enquanto isso, no Acre, o mercado do boi registrou queda de R$ 10 nos preços das fêmeas. Dessa forma, a cotação da vaca gorda chegou em R$ 175 a arroba e a novilha em R$ 150, com preços brutos e a prazo. O boi gordo, por sua vez, ficou estável e é negociado a R$ 175 a arroba.

No último dia útil de agosto (31/08/2023), ocorreu a liquidação do contrato futuro do boi gordo na B3. A cotação da arroba nesse vencimento, de acordo com o indicador calculado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), ficou em R$ 200,33 a arroba. Já o indicador do boi gordo da Scot Consultoria, seguindo o método adotado pela B3, fechou em R$ 201 a arroba no mesmo dia.

Nos últimos cinco dias úteis de agosto, a média da cotação do animal destinado ao mercado interno foi de R$ 195 a arroba, à vista e livre de impostos. Para o "boi China," a média de preço no período foi de R$ 202 a arroba.