O preço do boi gordo voltou a subir em São Paulo na quarta-feira (3). Segundo a Scot Consultoria, a arroba do animal sem padrão de exportação passou a valer R$ 315, enquanto o chamado “boi-China” chegou a R$ 320. A alta foi de R$ 2 e R$ 3 por arroba, respectivamente.
Já as fêmeas seguem estáveis. A vaca gorda continua em R$ 285/@ e a novilha gorda em R$ 303/@.
De acordo com a Agrifatto, a firmeza da demanda interna e o ritmo forte das exportações de carne bovina devem sustentar os preços em setembro. Além disso, a entressafra reduz a oferta de animais prontos para o abate, o que pressiona ainda mais as cotações.
No mercado futuro, porém, houve leve queda. O contrato de dezembro na B3 fechou a R$ 330/@, baixa de 0,21%.
