Índice global de preços de carnes cai 0,3% em julho, aponta relatório da FAO

O índice global de preços de carnes, medido pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), apresentou queda de 0,3% em julho na comparação mensal, atingindo marca de 117,8 pontos. Além disso, o índice ficou 5,1% abaixo do registrado no mesmo período do ano anterior, conforme comunicado divulgado pela FAO na última sexta-feira (04).

Os preços internacionais da carne bovina foram diretamente impactados por uma maior oferta proveniente da Oceania. Este aumento na oferta ocorreu paralelamente a uma demanda de importação moderada por parte de mercados asiáticos, em um contexto de estoques em alta e vendas domésticas com ritmo lento.

No segmento de carnes de frango, foi observada uma leve diminuição nos preços. A queda é atribuída ao aumento na oferta promovida por grandes exportadores, mesmo considerando os impactos dos surtos de influenza aviária que afetaram diversas regiões produtoras.

A tendência de declínio nos preços da carne ovina persistiu pelo terceiro mês consecutivo. Este cenário é uma consequência direta da expressiva disponibilidade do produto na região da Oceania e da demanda reduzida por parte de grandes importadores, incluindo a China e a Europa Ocidental.

Por outro lado, o mercado de carne suína registrou um aumento nos preços pelo sexto mês seguido. O cenário de alta é resultado da oferta restrita proveniente de países da Europa Ocidental e dos Estados Unidos, em um momento em que a demanda se mantém elevada.