A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) informou, nesta quinta (12), que a produção de suínos ficou mais cara em 2022. O suinocultor terminou o ano investindo R$ 8,07 por quilo na produção. Este é o maior valor já registrado para a produção de suínos pela Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa.
O índice de custo de produção de suínos da Embrapa (ICPSuíno), também foi recorde em dezembro, alcançando 461,90 pontos. Este é um aumento de 1,09% em relação a novembro.
Ao longo dos doze meses de 2022, o ICPSuíno subiu 15,33%. O aumento se deu, principalmente, pela alta nos custos de nutrição.
O estado referência para o cálculo em sistema tipo ciclo completo é Santa Catarina, maior produtor nacional.
Frango
Os preços para a produção de frangos também cresceram. O ICPFrango subiu 0,74% apenas no último mês do ano passado, chegando em 428,51 pontos. Novamente, os custos com nutrição são o principal indutor. Em 2022, o ICPFrango acumulou alta de 6,19%.
O custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, passou de R$ 5,50 em novembro para R$ 5,54 em dezembro.
Da Redação, com CarneTec
