A última sexta-feira (23) no mercado físico do boi foi de estabilidade em todo país. A semana terminou sem registrar alterações, segundo a Consultoria Agrifatto, que monitora 17 praças nos 27 estados brasileiros.
Na praça paulista, a arroba do boi comum manteve seu preço em R$270. O “boi China”, destinado à exportação, está cotado a R$300 a arroba. As escalas seguem com uma média de treze dias nas indústrias.
Na Bolsa de Valores (B3), os contratos tiveram pequenos ajustes positivos. Com vencimento para setembro deste ano, fecharam o dia cotado a R$303,2 a arroba. Uma alta de 0,13%.
Atacado
O atacado paulista sente as pressões de baixa da segunda quinzena. Na última sexta-feira, o desequilíbrio entre a oferta e a demanda resultou na desvalorização dos preços de diversos produtos com ossos, inclusive da carcaça casada do boi castrado. Novamente sofreu ajustes negativos e acabou comercializada por R$17,8 o quilo.
Da Redação, com Agrifatto
