A última semana foi marcada por dificuldades para os pecuaristas, que enfrentaram uma oferta de animais de confinamento e demanda interna fraca. Ainda assim, os preços da arroba permanceram estáveis nas principais praças do país ao longo da última sexta-feira (12), segundo a Scot Consultoria e a Agrifatto.
Em São Paulo, o boi China chegou no máximo a R$ 315 a arroba. O boi comum foi vendido a R$ 312 a arroba, a vaca gorda a R$ 285 a arroba e a novilha a R$ 300 a arroba.
Os frigoríficos trabalham com escalas de abate de cerca de dez dias, sustentados por contratos e animais de confinamento. Isso reduz a urgência por compras no mercado.
Enquanto o consumo interno segue travado pela concorrência com frango e ovos, as exportações devem continuar em alta em setembro. Só em julho, o Brasil bateu recorde com 276,9 mil toneladas enviadas ao exterior. Em agosto, foram 268,5 mil toneladas.
Segundo Felipe Fabbri, da Scot, os preços do boi gordo devem seguir estáveis ou com pequenas quedas até o fim do mês.