O início desta semana foi marcado pela estabilidade nas cotações do boi gordo, mesmo diante da forte pressão de baixa exercida pelos frigoríficos. Segundo analistas da Agrifatto nesta terça-feira (26), o poder de barganha segue nas mãos dos pecuaristas, o que tem segurado os preços no mercado físico.
De acordo com a consultoria, nas 17 regiões monitoradas não houve alterações nas referências. Em São Paulo, o boi gordo sem padrão-exportação segue cotado em R$ 315 a arroba, enquanto o boi China está a R$ 320 a arroba, resultando em uma média de R$ 317,50 a arroba. Nas demais praças, a média ficou em R$ 296,30 a arroba.
A Scot Consultoria também apurou estabilidade, com o boi gordo comum sendo negociado a R$ 310 a arroba em São Paulo, o boi China a R$ 315 a arroba, a vaca gorda a R$ 285 a arroba e a novilha gorda a R$ 302 a arroba (valores brutos, no prazo).
No mercado futuro, os contratos da B3 apresentaram leve alta. O vencimento de dezembro/25 fechou em R$ 330,90 a arroba, avanço de 0,58% em relação ao pregão anterior.
A expectativa é de que as cotações sigam firmes no curto prazo, sustentadas pelo aquecimento das exportações, que podem atingir 265 mil toneladas de carne bovina in natura em agosto, e pela recuperação do consumo interno com a entrada dos salários em setembro.
