Mesmo na segunda quinzena de setembro, período em que o consumo das famílias diminui, os preços dos ovos continuam bons, com reajustes positivos. As demandas no atacado e nas granjas continuam fortes.
No mercado atacadista a caixa de 30 dúzias está em R$ 109,00, um crescimento de 1,9% na comparação diária, segundo a Scot Consultoria. Na granja, a mesma caixa está sendo retirada por R$ 104,50, incremento no dia-a-dia de 2%.
Ainda assim, comprado com a primeira semana de setembro, vamos registrar uma queda de R$ 1,00. No começo do mês, a caixa foi comercializada no atacado a R$ 110,00 e na granja a R$ 105,50.
Produtores e atacadistas estão confiantes na manutenção a demanda aquecida para o produto, No dia 8 de outubro comemora-se o dia do ovo, quando se espera que promoções e incentivo ao consumidor mantenham o mercado aquecido.
Para o médico veterinário e analista de mercado Rafael Suziki, da Scot Consultoria, as perspectivas para o produto são muito boas.
Da Redação.
