Cotações seguem firmes no mercado do boi em São Paulo

Indústrias retomando compras após análise de vendas da última semana contribui com negociações morosas

Foto: Divulgação / Flavia B. Fiorini / Embrapa Territorial

As cotações do boi gordo registraram estabilidadade em São Paulo ao longo desta terça-feira (9), conforme dados levantados pela Scot Connsultoria. Com escalas de abate médias para 8 dias úteis, as indústrias frigoríficas voltam gradualmente às compras após uma análise das vendas da última semana. No entanto, as negociações continuam lentas por conta do ajuste na oferta de bovinos terminados.

Os preços brutos e a prazo do boi gordo atingiram R$ 227 a arroba, enquanto a vaca está em R$ 205 e a novilha em R$ 220. Paralelamente, a arroba do boi China é negociada em R$ 235, com um ágio de R$ 8.

Na Região Sudeste de Rondônia, as escalas de abate estão programadas para uma média de 9 dias úteis, mantendo a oferta de boiadas alinhada à demanda. Com um baixo escoamento de carne bovina, as cotações permanecem estáveis em comparação diária, embora o diferencial de base em relação a São Paulo esteja negativo em 16,3%.

Na Região Sul de Goiás, o mercado abriu as compras com um acréscimo de R$ 3 a arroba para as fêmeas terminadas, enquanto o preço do boi gordo se mantém estável há 8 dias úteis, cotado a R$ 210. Já a vaca gorda está em R$ 195 a arroba e a novilha gorda em R$ 200, todos os preços brutos e a prazo.

No que diz respeito à exportação de carne bovina in natura, até a primeira semana de abril, foram exportadas 54,7 mil toneladas com uma média diária de 10,9 mil toneladas, representando um crescimento de 78,8% em comparação ao mesmo período de 2023. A cotação média atingiu US$4,4 mil/t, uma retração de 6,1%, mas o volume de embarques elevou o faturamento médio diário do período em 67,9%.