Novilha gorda registra queda de preço no mercado pecuário paulista

Diminuição do consumo e proximidade de feriado afetam preço da carne bovina

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O mercado pecuário em São Paulo enfrenta queda na cotação da novilha gorda durante a última semana de março, refletindo um cenário de enfraquecimento das vendas de carne bovina. Segundo boletim da Scot Consultoria, publicado nesta terça-feira (26),  a proximidade do feriado da "Sexta-feira Santa" e a consequente diminuição do poder aquisitivo da população desaceleraram o consumo da proteína, impactando diretamente os preços.

A novilha gorda registrou uma redução de R$ 3 a arroba na comparação diária, enquanto as demais categorias permanecem estáveis. O boi gordo é cotado a R$ 225 a arroba, a vaca gorda a R$ 205 e a novilha gorda a R$ 217, preços brutos e a prazo. Além disso, o "boi China" apresenta uma cotação de R$ 235, com um ágio de R$ 10 a arroba.

Por outro lado, o setor recebe uma boa notícia do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), um reconhece nacionalmente 16 estados e o Distrito Federal como livres de febre aftosa sem vacinação. Essa medida proíbe o armazenamento, comercialização e uso de vacinas contra a febre aftosa nessas regiões, fortalecendo a sanidade do rebanho bovino brasileiro.

No cenário internacional, as exportações de carne bovina in natura apresentam um crescimento significativo em março de 2024, superando o mesmo período do ano anterior em 61,7%. Apesar da retração de 5,9% no preço médio, o aumento do volume de embarques elevou o faturamento diário em 52,1%, impulsionando o setor exportador.