Mercado do boi segue com cotações estáveis e poucos negócios nas praças paulistas

Mercado moroso reflete equilíbrio entre oferta e demanda, com perspectivas de oscilação devido ao fim do mês e retorno às aulas

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As cotações do boi gordo nas praças paulistas e em outras regiões do Brasil se destacaram por novos registros de estabilidade nos preços, segundo análise de mercado publicada pela Scot Consultoria nesta quinta-feira (25).Para o curto prazo, a perspectiva é de queda no consumo interno de carne bovina devido à restrição financeira da população, típica do final do mês. No entanto, o retorno das aulas pode estimular a demanda, contrabalançando essa expectativa de retração.

Com uma oferta equilibrada e indústrias operando com escalas bem dimensionadas, em média para 5 ou 10 dias, o mercado apresentou lentidão nesta quinta. Em São Paulo, as cotações atuais são de R$ 240 a arroba para o boi gordo, R$ 215 para a vaca gorda e R$ 237 para a novilha gorda, preços brutos e a prazo. O "boi China" é negociado a R$ 245 a arroba, com ágio de R$ 5 a arroba.

Dourados-MS
Na região de Dourados, as cotações permanecem estáveis para todas as categorias de bovinos. O boi gordo está sendo negociado a R$ 230 a arroba, a vaca gorda a R$ 215 e a novilha gorda a R$ 220, preços brutos e a prazo. O "boi China", sem ágio, é negociado a R$ 230 a arroba.

Norte-TO
Com uma melhora nas ofertas, os frigoríficos ampliaram as escalas na região Norte-TO. Contudo, os preços de todas as categorias permaneceram seguiram estáveis. O boi gordo está cotado a R$ 215 a arroba, a vaca gorda a R$ 195 e a novilha gorda a R$ 200. Não há referência para o "boi China" na região.