A praça paulista do boi gordo abriu a semana nesta segunda-feira (14) com poucos negócios, segundo a Scot Consultoria. Entre os motivos estão a programação de escalas de abate definidas e a diminuição dos negócios nos começos de semana.
Em relação à última sexta-feira (11) não houve variação nos preços que foram praticados naquele dia. Com a estabilidade, o preço da arroba do boi gordo permaneceu em R$ 337,00, o das vacas R$ 303,00 e o das novilhas gordas, ficou em R$ 327,00. Preços brutos e a prazo.
Para os animais destinados à exportação, o ágio se mantém em R$ 15,00 a arroba.
Na praça mato-grossense o dia abriu com os compradores derrubando o preço da arroba em R$ 2,00 tanto para o boi, como para a vaca e para a novilha. A desvalorização é por causa das ofertas confortáveis.
Atacado com osso
Com a manutenção de volumes razoáveis nas vendas, os preços das carcaças casadas se mantiveram firmes na comparação com a semana anterior.
A carcaça dos bovinos inteiros permanece cotada a R$ 19,65 o quilo, uma alta de 3,2% levados em conta os últimos sete dias. A carcaça dos bovinos castrados se manteve estável, sem variação, em R$ 21,00 o quilo.
Da Redação
