Os preços da carne de frango estão em alta neste início de agosto, impulsionados pelo aumento da demanda, aponta o Cepea. O tradicional reforço no consumo com o recebimento de salários, o fim das férias escolares e a proximidade do Dia dos Pais têm elevado a procura e valorizado a proteína no mercado interno.
No comércio exterior, após dois meses de queda, as exportações voltaram a crescer. Em julho, o Brasil embarcou 399,6 mil toneladas de carne de frango — incluindo produtos in natura e industrializados, volume 16,3% acima do registrado em junho, mas ainda 13,8% menor que o de julho de 2024. Segundo pesquisadores, este é o melhor desempenho desde a confirmação de um caso de Influenza Aviária em uma granja comercial de Montenegro (RS), em maio.
