O mercado físico do boi gordo encerrou a quarta-feira (16) em baixa, com os preços da arroba abaixo de R$ 300 em importantes praças como São Paulo. A recente tarifa de 50% imposta pelos Estados Unidos sobre as exportações brasileiras acentuou uma tendência de queda que já vinha sendo registrada nas últimas semanas.
Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado, o cenário de curto prazo indica continuidade desse movimento. As quedas mais fortes foram registradas em Rondônia, São Paulo, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás, com destaque para a pressão provocada pelo alto volume de animais confinados.
"A grande presença de animais confinados no mercado reduz a capacidade de retenção do pecuarista. Os frigoríficos ainda contam com relativo conforto em suas escalas de abate, posicionadas entre oito e nove dias úteis na média nacional", destacou Iglesias.
Os preços médios da arroba do boi gordo nas principais praças foram: São Paulo, R$ 298,67; Goiás, R$ 281,43; Minas Gerais, R$ 284,41; Mato Grosso do Sul, R$ 297,73; e Mato Grosso, R$ 298,92. Apesar de algumas oscilações, a tendência é de recuo generalizado.
No atacado, os preços da carne bovina seguem em queda, em linha com o menor consumo típico da segunda quinzena do mês. O quarto traseiro continua cotado a R$ 22,50 por quilo, o dianteiro a R$ 18,75 e a ponta de agulha a R$ 18,50. A carne de frango segue mais competitiva frente às demais proteínas.
No mercado cambial, o dólar comercial fechou com leve alta de 0,04%, sendo negociado a R$ 5,5609 para venda. A oscilação da moeda norte-americana também contribuiu para o clima de incerteza nos negócios do setor.