O indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que entre os meses de agosto e setembro do preço da arroba do boi gordo passou da casa dos R$ 310 a R$ 320,00 para o patamar de R$ 310,00 a R$ 300,00. Uma queda de 4,5% no período.
A causa da retração, de acordo com pesquisa do Cepea, foi a descoberta de dois casos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), a popular doença da vaca louca, que provocou forte retração no mercado. Dia 22 de setembro o mercado operou com a arroba do boi a R$ 299,30 e, no dia 15, a R$ 295,00. Segundo o Cepea, o menor valor nominal desde 25 de janeiro deste ano, quando esteve a R$ 294,95.
Em julho, com as condições sanitárias normais, o preço da arroba teve uma leve alta de 0,43%. Em agosto, ela começou a recuar e perdeu 2%. Os pesquisadores do Cepea, diante das incertezas geradas pela doença, no início deste mês, e da consequente suspensão dos envios de carne brasileira à China o mercado se afastaram das aquisições, resultando em queda das cotações, segundo o Cepea.
Da Redação.