O mercado físico do boi gordo apresentou cenários distintos nas diferentes regiões do Brasil ao longo desta quarta-feira (5). De acordo com a consultoria Safras & Mercado, algumas negociações ainda são realizadas acima da referência média em São Paulo, Mato Grosso e Mato do Sul, regiões onde as escalas de abate avançaram ao longo da semana.
Por outro lado, em Goiás e na região Norte, observa-se uma relativa acomodação da oferta. Contudo, pecuaristas relatam um volume significativo de fêmeas sendo ofertadas, especialmente nos estados do Tocantins e Rondônia.
Além disso, as exportações de carne bovina seguem em um bom nível, sendo assumindo papel relevante na sustentação dos preços do mercado. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, esse fator tem sido fundamental para evitar quedas mais expressivas nas cotações.
Dessa forma, em São Paulo, o preço da arroba registrou uma leve alta e atingiu R$ 328,60. A cotação permaneceu inalterada em Goiás, com R$ 306,25, em Minas Gerais, com R$ 314,41, e no Mato Grosso do Sul, com R$ 312,95. Por fim, o estado de Mato Grosso também teve um aumento discreto de 20 centavos, alcançando R$ 323,69.
