Preços da arroba do boi sobem no primeiro dia útil de 2025
Mercado físico inicia o ano com escalas de abate reduzidas e expectativas de alta
- Da Redação, com Canal Rural
03/01/2025 09h13 - Atualizado há 3 semanas
Foto: Reprodução
O mercado físico do boi gordo começou 2025 com negociações lentas nesta quinta-feira (2), o primeiro dia útil do ano. Apesar do ritmo travado, em alguns estados os preços da arroba registraram alta, refletindo a oferta reduzida na última semana de 2024.
Segundo Allan Maia, analista da consultoria Safras & Mercado, a liquidez ainda está fraca, mas deve melhorar gradualmente ao longo da quinzena. Ele explicou que, dado o cenário de oferta apertada, as escalas de abate mais curtas já eram esperadas, situação levou os frigoríficos a intensificarem as compras no curto prazo e favoreceu reajustes positivos nos preços.
As cotações da arroba do boi variaram entre os estados. Em São Paulo, o boi gordo comum foi cotado entre R$ 310 e R$ 315, enquanto o preço da arroba destinada ao mercado chinês chegou a R$ 320. Em Minas Gerais e Goiás, os preços ficaram entre R$ 300 e R$ 310. No Mato Grosso do Sul, a cotação atingiu R$ 315, enquanto no Mato Grosso os preços variaram entre R$ 310 e R$ 315 em Barra dos Garças e R$ 305 na região de Mirassol d’Oeste.
O analista destacou também a relevância do mercado atacadista e a influência do dólar no cenário atual. Ele afirmou que os preços dos cortes bovinos abriram o ano em alta, mas o perfil de consumo deve mudar. As famílias, pressionadas por despesas maiores, tendem a priorizar cortes mais acessíveis, o que pode limitar novos aumentos nos preços de cortes nobres.
Os preços também apresentaram avanços no mercado atacadista. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 20,30 por quilo, registrando alta de dez centavos. O quarto traseiro teve o mesmo aumento e alcançou R$ 26,70 por quilo. Já a ponta de agulha também subiu dez centavos, sendo precificada em R$ 19,40 por quilo.
O dólar comercial encerrou o dia em queda de 0,27%, negociado a R$ 6,1627 para venda e R$ 6,1607 para compra. Durante o dia, a moeda oscilou entre a mínima de R$ 6,1502 e a máxima de R$ 6,2262, influenciando diretamente as expectativas para o setor de exportação.
