23/10/2024 às 10h26min - Atualizada em 23/10/2024 às 10h26min
Arroba do boi gordo supera R$ 300 em vários estados brasileiros
Escalas de abate encurtadas e exportações recordes impulsionam preços da pecuária brasileira
- Da Redação, com Canal Rural
Foto: Divulgação / Mapa O mercado físico do boi gordo continuou em movimento de alta em diversos estados brasileiros ao longo desta terça-feira (22). O Centro-Norte se destacou no cenário nacional, com preços se aproximando ou ultrapassando R$ 300 por arroba, conforme apontado pela consultoria Safras & Mercado.
Em São Paulo, a arroba do boi está cotada a R$ 311,50. Em Goiás, o valor é de R$ 306,43, enquanto Minas Gerais registra R$ 308,53. Em Mato Grosso do Sul, a arroba chega a R$ 307,95, e Mato Grosso opera a R$ 296,69. A tendência de alta é impulsionada pelas escalas de abate encurtadas, além das exportações com recordes históricos.
No mercado atacadista, os preços também subiram. O quarto traseiro custa R$ 23,20 por quilo, o dianteiro R$ 18,20, e a ponta de agulha foi precificada a R$ 17,30 por quilo. O cenário sugere que outras proteínas, como a carne de frango, ganhem mais competitividade.
