O mercado do boi gordo está estável, mas perdura uma pressão de baixa desde a última terça-feira (24). Nesta quinta-feira (25) frigoríficos mantiveram os preços do dia anterior. Os compradores estão fora do mercado, segundo levantamento da Scot Consultoria.
No estado de São Paulo, nesta quinta-feira (25) o preço da arroba do boi gordo ficou em R$ 313,00, a vaca gorda foi de R$ 292,00 e o da novilha, em R$ 307,00, na comparação diária. Os preços não se alteraram entre um dia e outro.
No Oeste baiano o preço da arroba do boi caiu R$ 1,00. Poucos negócios e a distribuição lenta da carne levou a esse cenário. A queda no preço da arroba se estendeu ao boi, à vaca e às novilhas gordas.
Com isso, naquele estado, a arroba do boi gordo ficou cotada a R$ 299,00, a vaca em R$ 298,00, e a novilha, a R$ 291,00.
Da Redação.
