17/09/2024 às 10h00min - Atualizada em 17/09/2024 às 10h00min
Preços do açúcar cristal branco sobem no estado de São Paulo
Retração na oferta e ligeira melhora na demanda impulsionam alta dos preços
- Da Redação, com Cepea
Foto: Divulgação / Gov.br Os preços do açúcar cristal branco continuam em alta no estado de São Paulo, conforme indicam pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse aumento é atribuído à retração na oferta causada por fatores climáticos adversos, como a seca e as queimadas, além de uma leve recuperação na demanda.
O Indicador CEPEA/ESALQ, que mede o açúcar com cor Icumsa de 130 a 180, está atualmente cotado a R$ 140,0 por saca de 50 kg. Esse nível de preço não era observado desde o início de maio de 2024.
No campo, dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) revelam que a produção de açúcar em São Paulo foi de 2,073 milhões de toneladas na segunda quinzena de agosto de 2024. Esse volume representa uma redução de 11,82% em relação ao mesmo período do ano anterior.
