16/09/2024 às 10h06min - Atualizada em 16/09/2024 às 10h06min
Mercado de suínos segue com preços firmes diante de oferta ajustada
Exportação e alta no preço da carne bovina são fatores que sustentam o mercado
- Da Redação, com Safras & Mercado
Foto: Divulgação / Ministério da Agricultura Os preços do suíno vivo mantiveram-se estáveis ao longo da semana, com tendência de alta, segundo o analista Allan Maia, da Safras & Mercado. A oferta ajustada de animais tem contribuído para a manutenção dos valores no curto prazo, enquanto frigoríficos seguem cautelosos devido à estabilização dos cortes no atacado e a possível redução na reposição de estoques no varejo.
O aumento consistente no preço da carne bovina tem gerado maior atratividade para a carne suína, favorecendo o escoamento dos produtos. Além disso, as exportações brasileiras de carne suína continuam a ajustar a disponibilidade interna, mantendo o mercado aquecido.
Entre os dias 4 e 11 de setembro, o preço do suíno vivo variou em diferentes regiões do Brasil. Em São Paulo, o preço do suíno CIF frigorífico subiu 0,60%, de R$ 167 para R$ 168. No Rio Grande do Sul, a integração registrou alta de 3,42%, enquanto em Santa Catarina, a integração subiu 3,39%. O Paraná apresentou aumentos de até 7,41% na integração, e no Mato Grosso, o preço na integração subiu 4,27%, chegando a R$ 6,10.
Exportações em Alta
As exportações brasileiras de carne suína "in natura" atingiram US$ 65,340 milhões em setembro, com um aumento de 14,4% no valor médio diário em comparação ao mesmo período de 2023. A quantidade exportada chegou a 25,538 mil toneladas, com o preço médio por tonelada em US$ 2.558,50.
