Os preços globais das carnes de frango, suína e ovina registraram queda em agosto, em comparação a julho, segundo o índice de preços de carnes da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO). O índice geral caiu 0,7% no mês, embora ainda esteja 3,7% acima do valor registrado em agosto de 2023.
A queda nos preços da carne suína foi influenciada pela fraca demanda de importação, mesmo com a oferta abundante nas principais regiões produtoras. Já os preços da carne de frango foram impactados pela suspensão voluntária de exportações do Brasil, após um caso isolado de doença de Newcastle em julho.
Enquanto isso, a carne bovina registrou uma leve alta devido à redução sazonal na oferta de animais para abate na Oceania. O índice de preços da FAO, que considera cinco grupos de commodities, ficou estável em 120,7 pontos em agosto.
