Cotação do boi gordo tem queda em São Paulo

Mercado pressionado por sobreoferta de boiadas, com impacto na demanda de compra

Foto: Divulgação / Ministério da Agricultura

O mercado de boi gordo em São Paulo enfrenta pressão de baixa mesmo com a proximidade do Dia das Mães e o pagamento de salários nesta semana. As chuvas mais espaçadas diminuíram o potencial produtivo das pastagens, levando a uma sobreoferta de boiadas. Este cenário fez com que a oferta de compra caísse, resultando em uma queda de R$ 2 na cotação do boi gordo, que agora está referenciada em R$ 230 por arroba.

Enquanto isso, as cotações do "boi China" e das fêmeas permaneceram estáveis, com a vaca precificada em R$ 205, a novilha em R$ 220 e o animal destinado ao mercado externo em R$ 235 com ágio de R$ 5 a arroba.
 
Dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais do IBGE mostram que o abate de bovinos no país cresceu 24,1% no primeiro trimestre de 2024 em comparação com o mesmo período de 2023, chegando a 9,24 milhões de cabeças. A produção de carcaças bovinas também aumentou 23,6%, atingindo 2,38 milhões de toneladas.
 
Quanto às exportações, o volume de carne bovina in natura embarcado em abril cresceu 89% em relação ao mesmo mês de 2023, chegando a 208 mil toneladas. Embora a cotação média tenha recuado 5,1%, o faturamento do período aumentou 79,4% devido ao maior volume exportado.