06/05/2024 às 09h39min - Atualizada em 06/05/2024 às 09h39min
Volume de mandioca processado pela indústria de fécula cai 9% na última semana
Redução está relacionada ao menor número de dias de moagem devido ao feriado do Dia do Trabalhador
- Da Redação, com Cepea
Foto: Divulgação / Governo Mato Grosso do Sul O volume de mandioca processado pela indústria de fécula na última semana apresentou uma queda de 9% em relação à semana anterior, totalizando 61,6 mil toneladas de acordo com estimativas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)
Pesquisadores do Cepea apontam que essa redução esteve principalmente atrelada ao menor número de dias de moagem, causado pelo feriado de 1º de maio (Dia do Trabalhador). Com menos dias disponíveis para o processamento, a ociosidade nas fábricas de fécula voltou a subir, atingindo 51% da capacidade instalada na média semanal, conforme levantamento do Cepea.
Apesar da queda na produção, a oferta de matéria-prima continuou superior à demanda. Mesmo com a baixa umidade nos solos e as altas temperaturas, os produtores mantiveram o ritmo de colheita, especialmente nas áreas em que era necessária a liberação para outros cultivos.