Triticultores das principais regiões produtoras brasileiras acompanhados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) permanecem em alerta devido às condições climáticas adversas. No Rio Grande do Sul, a Emater indica que, à medida que a colheita avança, a qualidade e produtividade esperadas inicialmente estão diminuindo devido às chuvas excessivas.
Na Argentina, um importante produtor global de trigo, a seca que afetou parte das lavouras na atual temporada resultou em uma redução da produção local, o que deve limitar o volume disponível para exportação. A estimativa recente divulgada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) neste mês aponta que a produção de trigo na Argentina deverá atingir 14,5 milhões de toneladas, dois milhões de toneladas a menos do que a previsão de outubro.
Com isso, os preços do trigo estão em alta no Brasil, e os especialistas consultados pelo Cepea têm a expectativa de que esse movimento de recuperação continue firme nas próximas semanas.