O mercado do açúcar cristal branco viveu um momento histórico no início de outubro, com os preços da saca de 50 kg atingindo o maior patamar nominal já registrado pelo Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, chegando a R$ 159,32. Esse cenário inédito foi impulsionado pela valorização do dólar e pelos elevados patamares das cotações externas do adoçante.
A valorização do açúcar no mercado internacional fortaleceu as exportações brasileiras, enquanto a commodity manteve sua vantagem no mercado interno. As usinas, cientes dessa conjuntura, mantiveram-se firmes e não reduziram os valores de negociação, mesmo diante da pressão para conter os preços.
O mercado de etanol hidratado no estado de São Paulo registrou uma aceleração nas negociações na semana passada, impulsionado pela proximidade do feriado do Dia de Nossa Senhora Aparecida. Mesmo enfrentando paralisações na colheita devido às chuvas em algumas regiões produtoras, as usinas estiveram ativas no mercado.
Do lado da demanda, as distribuidoras concentraram-se nas retiradas e no recebimento de produtos adquiridos anteriormente. Surpreendentemente, os preços do etanol hidratado permaneceram estáveis pela terceira semana consecutiva, mesmo diante das condições climáticas adversas.
As constantes chuvas na região Sul do Brasil nas últimas semanas levantaram preocupações sobre o volume e a qualidade da safra de trigo desta temporada. As estimativas apontam para reduções significativas no Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina.
Curiosamente, os preços do trigo no Brasil continuam em declínio, uma tendência que já vem desde o final do ano passado, apesar das incertezas sobre a produção. Mesmo diante das preocupações, o mercado demonstra resiliência, mantendo os preços em queda.