Foto: PixabayA moagem de cana-de-açúcar na segunda quinzena de agosto registrou crescimento de 5,22%, na comparação com o mesmo período do ciclo passado. No período, foram processadas 46,515 milhões de toneladas contra 44,21 milhões. No acumulado da safra 2023/24, a moagem atingiu 406,64 milhões, ante 366,69 milhões de toneladas registradas no mesmo período no ciclo 22/23 – avanço de 10,90%.
Na segunda quinzena de agosto permanecem em operação 261 unidades produtoras na região Centro-Sul, sendo 244 unidades com processamento de cana, sete empresas que fabricam etanol a partir do milho e nove usinas flex. No mesmo período, na safra 2022/23, havia 259 unidades produtoras em atividade.
No que condiz à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na segunda quinzena de agosto foi de 153,93 kg por tonelada de cana-de-açúcar, contra 154,26 kg por tonelada na safra 22/23 – variação negativa de 0,21%. No acumulado da safra, o indicador marca o valor de 137,24 kg de ATR por tonelada (-0,57%).
Produção de açúcar e etanol
A produção de açúcar na segunda quinzena de agosto totalizou 3,46 milhões de toneladas. Essa quantidade, quando comparada àquela registrada na safra 2022/23 de 3,15 milhões de toneladas, representa aumento de 9,95%. No acumulado desde 1o de abril, a fabricação do adoçante totaliza 26,15 milhões de toneladas, contra 21,78 milhões de toneladas do ciclo anterior (+20,03%).
Na segunda metade de agosto, 2,31 bilhões de litros (+2,17%) de etanol foram fabricados pelas unidades do Centro-Sul. Do volume total produzido, o etanol hidratado alcançou 1,42 bilhão de litros (+8,13%), enquanto a produção de etanol anidro totalizou 889,73 milhões de litros (-6,08%). No acumulado desde o início do atual ciclo agrícola até 1º de setembro, a fabricação do biocombustível totaliza 19,10 bilhões de litros (+6,26%), sendo 11,17 bilhões de etanol hidratado (+1,61%) e 7,92 bilhões de anidro (+13,60%).
Da produção total de etanol registrada na segunda quinzena de agosto, 10% foram provenientes do milho, cuja produção foi de 237,27 milhões de litros neste ano, contra 197,44 milhões de litros no mesmo período do ciclo 22/23 – aumento de 20,17%. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 2,47 bilhões de litros – avanço de 46,28% na comparação com igual período do ano passado.
