A guerra na Ucrânia e a demanda aquecida pela carne de frango brasileira levaram as exportações a registrar novo recorde ao longo deste ano. O volume embarcado no primeiro semestre foi o mais alto para o período.
A Ucrânia é uma das principais fornecedoras de carne de frango à Europa. O continente está enfrentando uma epidemia de Influenza Aviária (gripe aviária) que ajuda a limitar a oferta global da proteína.
As vendas externas aquecidas, por sua vez, têm limitado a disponibilidade interna da carne de frango e feito com que o setor busque elevar o volume de produção. Segundo pesquisadores do Cepea, esse fato é evidenciado pelas aquecidas demandas por lotes de frango vivo para abate e por novos pintinhos para alojamento.
Na ponta inicial da cadeia, colaboradores do Cepea indicam que a procura por pintinhos de um dia está tão intensa que há registros de falta de produto em muitas regiões.
Da Redação, com Cepea
