Abate de bovinos cresce 3,3% no primeiro trimestre de 2026, aponta IBGE

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O abate de bovinos no Brasil cresceu 3,3% no primeiro trimestre de 2026 em relação ao mesmo período do ano passado, segundo dados divulgados nesta terça-feira (19) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Entre janeiro e março deste ano, foram abatidas 10,29 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de inspeção sanitária. Na comparação com o quarto trimestre de 2025, porém, houve queda de 6,8%.

A produção de carcaças bovinas totalizou 2,63 milhões de toneladas no período, avanço de 5,1% sobre o primeiro trimestre do ano passado.

Os dados do IBGE também mostram crescimento em outros segmentos da pecuária. O abate de suínos aumentou 5,5% em relação ao mesmo período de 2025, somando 15,27 milhões de cabeças. Já o abate de frangos cresceu 3,7%, alcançando 1,71 bilhão de aves.

Na produção de leite, os estabelecimentos sob inspeção sanitária adquiriram 6,78 bilhões de litros no primeiro trimestre de 2026, alta de 3,3% na comparação anual.

Já a aquisição de couro bovino pelos curtumes ficou estável em relação ao mesmo período do ano passado, com recebimento de 10,76 milhões de peças inteiras de couro cru bovino.